Herdade Da Capela

Branco, Grande Reserva, 2017

Castas

50% Arinto, 45% Antão Vaz e 5% Verdelho.

Notas de Prova

Cor citrina com reflexos esverdeados. No nariz destacam-se as notas cítricas com alguma baunilha, muito suave. Na boca, a primeira sensação é de volume, mostrando-se muito fresco e macio. Final longo, mineral. Vinho muito elegante e que augura uma ótima evolução na garrafa.

Vinificação

Uvas colhidas manualmente e rigorosamente escolhidas na vinha e na adega. Prensagem direta de uvas inteiras, desengaçadas. O mosto límpido é inoculado com leveduras selecionadas, ocorrendo a fermentação por castas separadas a uma temperatura controlada de 16ºC-18ºC. 1/3 do lote estagiou 6 meses em barricas novas de carvalho francês com 400 litros de capacidade, de tosta forte.

Prémios

2021 – 90 Pts Guia Copo e Alma, Melhores Vinhos de Portugal, Ánibal Coutinho, Edição 2021

2019 – Medalha de OuroLes Citadelles du Vin

2019 – Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles

2019 – Medalha de PrataMundusVini

2019 – Medalha de BronzeDecanter World Wine Awards

2019 – Medalha de BronzeInternational Wine Challenge

2019 – 90 PtsUltimate Wine Challenge

 

20,00