Capela

Rosé, Doc Alentejo, 2019

Castas

100% Aragonez.

Notas de Prova

De cor salmão muito leve. No nariz, o vinho revela um intenso aroma a frutos vermelhos (framboesas, cerejas) em harmonia com notas florais. Na boca é suave, encontrando-se notas de fruta. Final de boca leve, onde se encontra macieza e frescura.

Vinificação

Uvas criteriosamente selecionadas na vinha e na adega. Ligeira maceração a frio durante duas horas e fermentação com temperatura controlada a 16º-18ºC. Estágio com borras finais durante um mês.

Prémios

2020 – Bom, Vinhos Imperdíveis Revista Paixão Pelo Vinho

2020 – 89 Pts – Guia de Vinhos, Aníbal José Coutinho com Neil Pendock, Edição 2021

 

 

6,00